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BROINHAS DE FUBÁ
Broa de Fubá me lembra infância. Como era bom na hora do lanche da tarde, quando estávamos brincando na rua e minha mãe nos chamava pra tomar chá com broinha, com bolinho de chuva ou alguma outra coisinha gostosa que só ela sabia fazer… hummm Já faz tempo que eu... more
Read moreMUFFIN DE CENOURA
Bolo de cenoura é um clássico que todo mundo gosta, mas na era dos muffins, que tal experimentar? Ingredientes: 4 cenouras 1 xícara de óleo 2 xícaras de açúcar 4 ovos 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó Modo de preparo: No liquidificador, bater os... more
Read moreMUFFIN DE BANANA
Eu amo banana, e compro toda semana. Mas… meu marido e filho não são tão apaixonados por banana como eu e sendo assim, algumas ficam muito maduras e ai nem eu as quero comer… o que fazer? MUFFIN de banana, doce de banana, sorvete de banana, etc… Essa receita de... more
Read moreSOPA DE LEGUMES E FRANGO
O tempo por aqui anda chuvoso e o outono vai chegando de mansinho, com ele vem o frio e a GRIPE!!! Meu filhote esta semana está com uma gripe chata, dor de garganta, tosse e nem na escola conseguiu ir ontem, então a mamãe tem uma receitinha de sopa que... more
Read moreBROWNIE DE CHOCOLATE – BIMBY (THERMOMIX)
Brownie de chocolate é uma das maravilhas da culinária e vai bem com chantili, sorvete e o que mais a sua imaginação mandar. Ingredientes: 150 g de nozes (picada) 200 g de chocolate Fondant ou meio amargo (ralado) 170 g de açúcar 3 ovos 100 g de manteiga 100 g... more
Read moreTORTA SALGADA – TORTA LIQUIDIFICADOR
Nada mais prático para o lanche da tarde do que uma torta de liquidificador, não é mesmo? O Recheio fica a seu critério ou dos ingredientes que tenha em casa no momento… vale o que quiser. Ingredientes da massa: 1 xícara de leite 3 ovos 1 1/2 xícara de farinha... more
Read moreSEQUILHOS DE COCO – BISCOITINHOS DE COCO E FÉCULA DE BATATA
Adoro biscoitinhos, bolachinhas, sequilhos, cookies, etc… e sempre achei que seria muito difícil fazê-los, mas descobri que é super fácil e que ficam uma delícia sem igual. Aqui vai uma sugestão da minha querida amiga do coração CLAUDIA SAVI, que me disse que fécula de batata daria maravilhosos sequilhos. Eu... more
Read moreBIFE À ROLÊ
Esse bifinho é a coisa mais gostosa desse mundo… Perfeito para um domingo preguiçoso, porque é fácil, rápido e gostoso! Ingredientes: 500 g de carne para bife 100 g cenoura 100 g pimentão verde 150 g bacon 200 g de molho de tomate pronto 150 ml água Sal, pimenta do... more
Read moreFINANCIER – BOLINHO PARA O CAFÉ
Imagina um bolinho para o café, que seja macio, fofinho, gostoso, leve e muito fácil de fazer… hummm, deu água na boca só de pensar. Esse bolinho é tudo isso e muito mais. Ingredientes: 100 g de farinha de amêndoas 200 g de açúcar 45 g de farinha de trigo... more
Read moreCOOKIES AMERICANOS
Que tal fazer um cookie daqueles bem americanos, cheio de pedaços de chocolate e que ao mesmo tempo que são crocantes por fora, são macios por dentro? Ficam perfeitos e muito gostosos, além de super fácil de fazer. Vem comigo pra ver! Ingredientes: 120 g de manteiga sem sal 120... more
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