BIFE À ROLÊ

By : | 2 Comments | On : October 25, 2015 | Category : Uncategorised

Esse bifinho é a coisa mais gostosa desse mundo… Perfeito para um domingo preguiçoso, porque é fácil, rápido e gostoso!
Ingredientes:
500 g de carne para bife
100 g cenoura
100 g pimentão verde
150 g bacon 
200 g de molho de tomate pronto
150 ml água
Sal, pimenta do reino e temperos a gosto
Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal, pimenta e temperos a gosto. 
Corte a cenoura, o pimentão e o bacon em tirinhas não muito grande.
Abra os bifes sobre uma tábua de carne e coloque em cada bife um pedaço de cenoura, pimentão e bacon.
Enrole e prenda com palitos. 
Em uma panela de pressão coloque o molho de tomate pronto, a água e os bifes enrolados, tampe e leve ao fogo por aproximadamente 25 a 30 min. ou até que a carne esteja bem macia.
Se o molho ainda estiver muito líquido, deixe ferver em fogo médio até que reduza.
 

Sirva com arroz e uma salada.

Espero que gostem e até a próxima!
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Comments (2)

  1. posted by Unknown on 25/10/2015

    Bife a role sera um dos meus proximos post kkk
    só nunca coloco molho de tomate… vou tentar…
    bjs
    http://detalhesminhacasa.blogspot.com.br/

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  2. posted by Agnes on 26/10/2015

    Fica muito bom com molho Stella, você vai ver. bjs e boa semana!

      Reply

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