BIFE À ROLÊ
Esse bifinho é a coisa mais gostosa desse mundo… Perfeito para um domingo preguiçoso, porque é fácil, rápido e gostoso!
Ingredientes:
500 g de carne para bife
100 g cenoura
100 g pimentão verde
150 g bacon
200 g de molho de tomate pronto
150 ml água
Sal, pimenta do reino e temperos a gosto
Modo de preparo:
Tempere os bifes com sal, pimenta e temperos a gosto.
Corte a cenoura, o pimentão e o bacon em tirinhas não muito grande.
Abra os bifes sobre uma tábua de carne e coloque em cada bife um pedaço de cenoura, pimentão e bacon.
Enrole e prenda com palitos.
Em uma panela de pressão coloque o molho de tomate pronto, a água e os bifes enrolados, tampe e leve ao fogo por aproximadamente 25 a 30 min. ou até que a carne esteja bem macia.
Se o molho ainda estiver muito líquido, deixe ferver em fogo médio até que reduza.
Sirva com arroz e uma salada.
Espero que gostem e até a próxima!
posted by Unknown on 25/10/2015
Bife a role sera um dos meus proximos post kkk
só nunca coloco molho de tomate… vou tentar…
bjs
http://detalhesminhacasa.blogspot.com.br/
posted by Agnes on 26/10/2015
Fica muito bom com molho Stella, você vai ver. bjs e boa semana!