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KIBE OU QUIBE FÁCIL
A história do kibe ou quibe é essa, o importante é que eu gosto e como por aqui não tem, lá fui eu aprender… Já vi em um programa de culinária aqui da España uma Libanesa fazendo e é um pouco diferente, confesso que prefiro a nossa versão. Quibe (ou kibe; em árabe كبة [‘kibbeh]... more
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