KIBE OU QUIBE FÁCIL

By: Agnes | 5 Comments | Updated: November 11, 2015 | Category: carne moída, kibe, quibe

A história do kibe ou quibe é essa, o importante é que eu gosto e como por aqui não tem, lá fui eu aprender… Já vi em um programa de culinária aqui da España uma Libanesa fazendo e é um pouco diferente, confesso que prefiro a nossa versão. Quibe (ou kibe; em árabe كبة [‘kibbeh]... more