ARROZ DOCE CREMOSO
Depois da nossa viagem de férias para Portland/San Francisco-USA, voltando a rotina e as delícias!
Arroz doce é uma das minhas sobremesas favoritas e muito fácil de fazer.
Aqui na España encontramos facilmente, em todos os restaurantes, supermercados, etc… é um doce típico por aqui.
Hoje eu recebi um e-mail com uma receita de um blog que eu sigo e me inspirei nela pra inventar… obriada Lu. http://deliciaslupelescakes.blogspot.com.es/2015/11/arroz-doce-cremoso-doces-classcios.html
Desta vez resolvi inventar e fazer na panela elétrica e deu super certo. Ficou uma delícia!
Eu também faço sempre na minha amada Thermomix-Bimby, mas desta vez ela descansou, rs.
Esse potinho super fofo eu ganhei da minha filha Paula, que vive em Portland-USA, amei!
Ingredientes:
2 xícaras de arroz (usei a medida da panela elétrica)
5 xícaras de água (usei a medida da panela elétrica)
800 ml de leite
8 colheres de açúcar ou 1 lata de leite condensado (usei açúcar)
uns pedacinhos de casca de limão e laranja (sem a parte branca e é opcional)
3 paus de canela
3 cravinhos
Creme de leite ou leite de coco (opcional e eu usei leite de coco)
Mode de preparo:
Na panela elétrica, colocar o arroz, a água, as cascas de laranja e limão, os cravos, a canela em pau e programar a função arroz (a minha tem essa função e leva 28 min.). Pra quem não tem ou não quer usar a panela elétrica, é só fazer o arroz na panela normal no fogão, até o arroz estar cozido e macio.
Quando o arroz estiver cozido, juntar o leite, o açúcar e o creme de leite ou leite de coco, se for o caso, e deixar ferver em fogo brando até ficar cremoso. Na panela elétrica eu programei novamente a função arroz quando juntei o leite e o açúcar e ficou maravilhoso. Super cremoso.
Retirar as cascas dos limões, os cravos e os paus de canela.
Servir com canela em pó ou coco ralado, conforme sua preferência.
Espero que gostem e até a próxima.
posted by piteis da dinha on 13/01/2016
Oi Agnes!
Adorei a dica p/fazer o arroz na panela elétrica, vou experimentar tb kkkk
Hummmmm, delícia!
Bjsss amiga e uma ótima tarde p/vcs
posted by piteis da dinha on 13/01/2016
Oi Agnes!
Adorei a dica p/fazer o arroz na panela elétrica, vou experimentar tb kkkk
Hummmmm, delícia!
Bjsss amiga e uma ótima tarde p/vcs