{"id":44,"date":"2015-10-25T16:57:00","date_gmt":"2015-10-25T16:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/2015\/10\/25\/bife-a-role\/"},"modified":"2015-10-25T16:57:00","modified_gmt":"2015-10-25T16:57:00","slug":"bife-a-role","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/?p=44","title":{"rendered":"BIFE \u00c0 ROL\u00ca"},"content":{"rendered":"
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\nEsse bifinho \u00e9 a coisa mais gostosa desse mundo… Perfeito para um domingo pregui\u00e7oso, porque \u00e9 f\u00e1cil, r\u00e1pido e gostoso!<\/div>\n
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\nIngredientes:<\/b><\/div>\n
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\n500 g de carne para bife<\/div>\n
\n100 g cenoura<\/div>\n
\n100 g piment\u00e3o verde<\/div>\n
\n150 g bacon <\/div>\n
\n200 g de molho de tomate pronto<\/div>\n
\n150 ml \u00e1gua<\/div>\n
\nSal, pimenta do reino e temperos a gosto<\/div>\n
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\nModo de preparo:<\/b><\/div>\n
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\nTempere os bifes com sal, pimenta e temperos a gosto. <\/div>\n
\nCorte a cenoura, o piment\u00e3o e o bacon em tirinhas n\u00e3o muito grande.<\/div>\n
\nAbra os bifes sobre uma t\u00e1bua de carne e coloque em cada bife um peda\u00e7o de cenoura, piment\u00e3o e bacon.<\/div>\n
\nEnrole e prenda com palitos. <\/div>\n
\nEm uma panela de press\u00e3o coloque o molho de tomate pronto, a \u00e1gua e os bifes enrolados, tampe e leve ao fogo por aproximadamente 25 a 30 min. ou at\u00e9 que a carne esteja bem macia.<\/div>\n
\nSe o molho ainda estiver muito l\u00edquido, deixe ferver em fogo m\u00e9dio at\u00e9 que reduza.<\/div>\n
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Sirva com arroz e uma salada.<\/p>\n

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