{"id":37,"date":"2015-11-05T00:13:00","date_gmt":"2015-11-05T00:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/2015\/11\/05\/broinhas-de-fuba\/"},"modified":"2015-11-05T00:13:00","modified_gmt":"2015-11-05T00:13:00","slug":"broinhas-de-fuba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/?p=37","title":{"rendered":"BROINHAS DE FUB\u00c1"},"content":{"rendered":"
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\nBroa de Fub\u00e1 me lembra inf\u00e2ncia. Como era bom na hora do lanche da tarde, quando est\u00e1vamos brincando na rua e minha m\u00e3e nos chamava pra tomar ch\u00e1 com broinha, com bolinho de chuva ou alguma outra coisinha gostosa que s\u00f3 ela sabia fazer… hummm<\/div>\n
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\nJ\u00e1 faz tempo que eu queria fazer essas broinhas, que claro, aqui na Espa\u00f1a n\u00e3o tem.<\/div>\n
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\nIngredientes:<\/b><\/div>\n
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\n220g de farinha de trigo<\/span><\/div>\n
\n220g de a\u00e7\u00facar<\/span><\/div>\n
\n220g de fub\u00e1<\/span><\/div>\n
\n1 colher de sopa de fermento em p\u00f3 (fermento de bolo)<\/span><\/div>\n
\n125g de manteiga sem sal<\/span><\/div>\n
\n2 ovos<\/span><\/div>\n
\n1 colheres de sopa de sementes de erva doce<\/span><\/div>\n
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\nModo de preparo:<\/b><\/span><\/div>\n
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\nMisturar todos os ingredientes secos.<\/span><\/div>\n
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\nAcrescente a manteiga em temperatura
\nambiente e os ovos, misture bem at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea.<\/span><\/div>\n
\nFa\u00e7a bolinhas do tamanho de um brigadeiro.<\/span><\/div>\n
\nUnte uma assadeira com manteiga,
\ncoloque as bolinhas com certa distancia uma da outra, pincele com gema <\/span>(opcional)<\/span> e leve
\nao forno a 180<\/span>\u00baC, por cerca de 12 a 15 minutos, ou at\u00e9 dourar levemente.<\/span><\/div>\n
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\nModo de preparo na Bimby:<\/b><\/span><\/div>\n
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\nColocar os ovos e a manteiga no copo e misturar por 10 seg. vel. 3,5, juntar os demais ingredientes e misturar por 15 seg. vel. 6, abrir o copo e com a esp\u00e1tula, remover um pouco, repetir 15 seg. vel. 6 para incorporar bem os ingredientes.<\/span><\/div>\n
\nRetirar do copo e colocar em uma tigela, formando uma bola.<\/span><\/div>\n
\nFa\u00e7a bolinhas do tamanho de um brigadeiro.<\/span><\/div>\n
\nUnte uma assadeira com manteiga , coloque as bolinhas com certa distancia uma da outra, pincele com gema <\/span>(opcional) <\/span>e leve ao forno a 180<\/span>\u00baC, por cerca de 12 a 15 minutos, ou at\u00e9 dourar levemente.<\/span><\/div>\n
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\nEspero que gostem e at\u00e9 a pr\u00f3xima!<\/span><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Broa de Fub\u00e1 me lembra inf\u00e2ncia. Como era bom na hora do lanche da tarde, quando est\u00e1vamos brincando na rua e minha m\u00e3e nos chamava pra tomar ch\u00e1 com broinha, com bolinho de chuva ou alguma outra coisinha gostosa que s\u00f3 ela sabia fazer… hummm J\u00e1 faz tempo que eu queria fazer essas broinhas, que […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-37","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorised"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=37"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/37\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=37"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=37"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=37"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}