{"id":23,"date":"2016-01-14T09:31:00","date_gmt":"2016-01-14T09:31:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2023-08-28T17:48:16","modified_gmt":"2023-08-28T16:48:16","slug":"bolo-de-banana-bimby","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/?p=23","title":{"rendered":"BOLO DE BANANA – BIMBY"},"content":{"rendered":"
\n<\/a><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nEu adoro banana, bolo de banana ent\u00e3o nem se fala, basta sobrar algumas e j\u00e1 estou eu fazendo um bolinho gostoso pra tomar com um cafezinho quentinho…<\/div>\n
\nEssa receita \u00e9 do livro da Thermomix Brasil, mas d\u00e1 perfeitamente para fazer sem a Bimby.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nIngredientes da Cobertura:<\/b><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n150 g de a\u00e7\u00facar<\/div>\n
\n50 g de farinha de trigo<\/div>\n
\n20 g de banha ou gordura vegetal<\/div>\n
\n20 g de manteiga e mais um pouco para untar<\/div>\n
\n1 c. ch\u00e1 de canela em p\u00f3<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nIngredientes para o Bolo:<\/b><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n100 g de leite<\/div>\n
\n50 g de \u00f3leo<\/div>\n
\n200 g de a\u00e7\u00facar<\/div>\n
\n3 ovos m\u00e9dios<\/div>\n
\n220 g de farinha de trigo<\/div>\n
\n1 pitada de sal<\/div>\n
\n1 1\/2 c. ch\u00e1 de fermento qu\u00edmico em p\u00f3<\/div>\n
\n6 bananas m\u00e9dias<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nPreparo da Cobertura:<\/b><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nPreaque\u00e7a o forno a 180\u00ba<\/div>\n
\nColocar os ingredientes da cobertura em um processador e misturar at\u00e9 que forme uma farofa, ou misturar tudo com as m\u00e3os em uma tigela at\u00e9 ficar uma farofa. Reserve.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nMode de preparo do Bolo:<\/b><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nMisturar com um fouet o leite, \u00f3leo, a\u00e7\u00facar e os ovos, ir juntando a farinha de trigo, o sal e por \u00faltimo o fermento em p\u00f3 at\u00e9 ficar uma massa homog\u00eanea. Pode usar a batedeira tamb\u00e9m, se assim preferir.<\/div>\n
\nNuma forma de aproximadamente 20x30cm forrado com papel manteiga e untada com manteiga coloque metade da massa, coloque 3 bananas cortadas em rodelas por cima e o restante de massa e novamente 3 bananas cortadas. Espalhe por cima a cobertura e leve ao forno a 180\u00ba por cerca de 45 minutos. Fa\u00e7a o teste do palito, pois cada forno tem seu tempo para assar.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\n(Usando a Thermomix)<\/b><\/div>\n
\nColoque no copo o a\u00e7\u00facar, a farinha, a banha, a manteiga e a canela em p\u00f3 e misture 10 seg\/vel 5.<\/div>\n
\nRetire e reserve.<\/div>\n
\nColoque um recipiente sobre a tampa da bimby, pese o leite e o \u00f3leo e reserve.<\/div>\n
\nInsira a borboleta. Coloque no copo o a\u00e7\u00facar e os ovos e bata 3 min\/37\u00ba\/vel 3,5. Em seguida programe 2 min\/vel 3,5.<\/div>\n
\nPrograme 30 seg\/vel 2 e adicione pelo bocal da tampa a mistura do leite e \u00f3leo.<\/div>\n
\nRetire a borboleta. Adicione a farinha, o sal e o fermento e envolva 15 seg\/vel 3.<\/div>\n
\nNuma forma de aproximadamente 20x30cm forrado com papel manteiga e untada com manteiga coloque metade da massa, coloque 3 bananas cortadas em rodelas por cima e o restante de massa e novamente 3 bananas cortadas. Espalhe por cima a cobertura e leve ao forno a 180\u00ba por cerca de 45 minutos. Fa\u00e7a o teste do palito, pois cada forno tem seu tempo para assar.<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nEspero que gostem e at\u00e9 a pr\u00f3xima!<\/div>\n
\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Eu adoro banana, bolo de banana ent\u00e3o nem se fala, basta sobrar algumas e j\u00e1 estou eu fazendo um bolinho gostoso pra tomar com um cafezinho quentinho… Essa receita \u00e9 do livro da Thermomix Brasil, mas d\u00e1 perfeitamente para fazer sem a Bimby. Ingredientes da Cobertura: 150 g de a\u00e7\u00facar 50 g de farinha de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":120,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-23","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bolo-de-banana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=23"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":121,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/23\/revisions\/121"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=23"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=23"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=23"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}