{"id":13,"date":"2016-02-17T19:58:00","date_gmt":"2016-02-17T19:58:00","guid":{"rendered":""},"modified":"2023-08-28T17:48:11","modified_gmt":"2023-08-28T16:48:11","slug":"carne-louca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/?p=13","title":{"rendered":"CARNE LOUCA"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<a href=\"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/blogger-image-1153746098.jpg\" style=\"margin-left: 1em; margin-right: 1em;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" border=\"0\" height=\"300\" src=\"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/blogger-image-1153746098-300x225.jpg\" width=\"400\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: center;\">\n<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\nQuem n\u00e3o gosta de uma carninha saborosa e bem desfiadinha num p\u00e3o franc\u00eas maravilhoso?<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\nClaro que a vers\u00e3o brasileira \u00e9 imbat\u00edvel, mas por aqui tento chegar o mais pr\u00f3ximo poss\u00edvel e fica \u00f3timo tamb\u00e9m.<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n<b><br \/><\/b><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n<b>Ingredientes:<\/b><\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n1 kg de pernil &nbsp;ou lagarto<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n1 cebola picada<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n2 dentes de alho picados<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\npimenta, sal e temperos a gosto<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n1 folha de louro<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n1 piment\u00e3o verde picado<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n2 tomates picados<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n100 gr de bacon picado<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n1 colher de \u00f3leo<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n1 litro de \u00e1gua<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\nModo de preparo:<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\nCorte a carne em fatias grossas, tempere com sal, pimenta e temperos a gosto.<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\nEm uma panela de press\u00e3o, coloque o \u00f3leo e o bacon e frite at\u00e9 dourar, junte a carne e frite um pouco, adicione a \u00e1gua, o louro, tampe a panela e cozinhe por cerca de 30 min. Depois que sair a press\u00e3o, abra a panela e verifique se a carne est\u00e1 macia, desmanchando, se n\u00e3o estiver, volte ao fogo por mais alguns minutos, verificando se ainda tem l\u00edquido.&nbsp;<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\nQuando a carne estiver macia, desfie a mesma, volte na panela e junte os tomates, a cebola, o alho, o piment\u00e3o e os tomates. Tampe a panela e cozinhe por uns 10 minutos, ou 5 minutos depois que pegar press\u00e3o.<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\nEspere a press\u00e3o sair e abra a panela, verifique o sal, mecha bem e sirva no p\u00e3o franc\u00eas ou com arroz e uma salada, fica maravilho.<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\nEspero que gostem e at\u00e9 a pr\u00f3xima!<\/div>\n<div style=\"clear: both; text-align: left;\">\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quem n\u00e3o gosta de uma carninha saborosa e bem desfiadinha num p\u00e3o franc\u00eas maravilhoso? Claro que a vers\u00e3o brasileira \u00e9 imbat\u00edvel, mas por aqui tento chegar o mais pr\u00f3ximo poss\u00edvel e fica \u00f3timo tamb\u00e9m. Ingredientes: 1 kg de pernil &nbsp;ou lagarto 1 cebola picada 2 dentes de alho picados pimenta, sal e temperos a gosto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":97,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-13","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorised"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":98,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13\/revisions\/98"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/97"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/saboreandonacozinha.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}